Začini su mnogo više od dodatka jelima. Oni su kroz vekove bili dragocena roba, pokretači velikih geografskih otkrića, simbol bogatstva i predmet trgovine koji je povezivao narode, kulture i kontinente. Istovremeno, bili su deo narodne medicine, svakodnevnog života, običaja i gastronomske tradicije.
Kroz pažljivo osmišljenu i interaktivnu postavku, izložba poziva posetioce da upoznaju biološke osobenosti začinskih biljaka, njihovo poreklo i rasprostranjenje, ali i da otkriju brojne zanimljivosti o njihovoj upotrebi u različitim civilizacijama. Mirisi, boje i ukusi postaju sredstvo za razumevanje prirode i njenog dubokog uticaja na razvoj ljudskog društva.
Gostovanje u Muzeju Vojvodine predstavlja jednu od najznačajnijih stanica na putu ove izložbe kroz Srbiju i još jednu potvrdu uspešne saradnje dve nacionalne muzejske ustanove, koje zajedničkim programima doprinose očuvanju, tumačenju i popularizaciji prirodnog i kulturnog nasleđa.
Pozivamo vas da posetite izložbu i upustite se u nesvakidašnje putovanje kroz svet biljaka koje su menjale istoriju, oblikovale civilizacije i do danas ostale neizostavan deo naše svakodnevice.
Foto: NSR/M. T.
