Vlada Srbije donela je uredbu kojom je maksimalna maloprodajna cena hleba od brašna T-500 povećana sa 62 na 65 dinara po vekni, dok maksimalna proizvođačka cena iznosi 55,74 dinara. Ova promena stupila je na snagu danas i usklađena je sa nedavnim povećanjem minimalne zarade u zemlji.
Proizvođači su i dalje obavezni da najmanje 30 odsto dnevne proizvodnje svih vrsta hleba bude od brašna T-500. Jedna vekna treba da teži najmanje 500 grama i sadrži 370 grama brašna T-500, 7,4 grama soli, 9,25 grama kvasca i 1,48 grama aditiva.
Trgovci mogu da vrate proizvođaču do 5 odsto dnevno kupljene količine hleba, a rok plaćanja ne može biti duži od 20 dana. Nepoštovanje uredbe kažnjava se novčano od 5.000 do dva miliona dinara ili privremenom zabranom delatnosti od šest meseci do godinu dana.
Predsednik Unije pekara Srbije, Zoran Pralica, istakao je da je povećanje cene neophodno kako bi se pokrili troškovi proizvodnje u skladu sa rastom minimalne zarade, koja je od 1. januara 2026. porasla na 551 evro.
M. T.
