Tradicionalna gastronomska manifestacija okupila takmičare i ljubitelje domaće kuhinje, uz poruku da se čuvaju ukusi, običaji i multikulturalno nasleđe ovog kraja.
Tradicionalna „Rumenačka pihtijada“, 23. po redu, svečano je otvorena u Rumenki, na stadionu FK „Jedinstvo“, gde se okupio veliki broj učesnika i posetilaca iz Novog Sada i okoline. Manifestaciju je otvorio pomoćnik gradonačelnika Novog Sada Aleksandar Petrović, ističući njen značaj za očuvanje gastronomske tradicije i lokalnog identiteta.
Petrović je naglasio da Pihtijada iz godine u godinu beleži rast interesovanja, kako među takmičarima, tako i među publikom, te da je postala prepoznatljiv deo gastronomske ponude grada i regiona. Kako je rekao, manifestacija predstavlja simbol negovanja tradicije, zajedništva i autentičnih ukusa koji se prenose s generacije na generaciju.
On je podsetio da Grad Novi Sad već više od decenije sistemski ulaže u ravnomerni razvoj svih delova grada, pružajući podršku prigradskim naseljima kroz infrastrukturne, investicione i kulturne projekte, uz poruku da će lokalne manifestacije poput Pihtijade i ubuduće imati snažnu podršku gradske administracije.
U okviru ovogodišnje Rumenačke pihtijade organizovan je bogat kulturno-zabavni program, kao i četvrta slikarska kolonija „Rumenka“, koja je održana u prostorijama kluba, pod selektorskim vođstvom Žarka Đukića.
Generalni pokrovitelji manifestacije su Grad Novi Sad i Pokrajinska vlada AP Vojvodine.
M. T.
