Četvrti međunarodni sajam vina, hrane, rakije i turizma „Wine Vision by Open Balkan“ svečano je otvoren na Beogradskom sajmu, u prisustvu predsednika Srbije Aleksandra Vučića i brojnih domaćih i stranih zvaničnika
BEOGRAD – Manifestacija okuplja oko 600 izlagača iz 34 zemlje, uključujući vinare, destilerije, trgovce i turističke organizacije.
Na otvaranju su govorili i direktor Saveza vinara i vinograda Srbije Stevan Rajta, kao i predsednik Instituta „Master of Wine“ i ugledni svetski vinski stručnjak Rod Smit.
Vučić – „Napredak nikada nije bio veći“
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić otvorio je danas Četvrti međunarodni sajam „Vinska vizija Otvorenog Balkana“ i izjavio da je sajam u rekordnom roku postao četvrti najvažniji u Evropi. Kako je rekao, to je rezultat posvećenosti i zajedničkog rada Srbije, Severne Makedonije i Albanije.
Vučić je ocenio da region često pogrešno očekuje više od saradnje sa velikim silama, umesto da razvija sopstvenu ekonomsku i privrednu povezanost. Istakao je da balkanske zemlje mogu najbrže napredovati kada rade zajedno i pomažu jedna drugoj.
Srpski tim, kako je naglasio, uložio je veliku energiju u organizaciju sajma, na kome se predstavljaju gotovo sve najvažnije vinarije iz regiona i mnoge iz Evrope. Veliko interesovanje izlagača iz Italije, Francuske, Španije i drugih zemalja pokazuje da je vinsko tržište Balkana u porastu.
Vučić je naglasio da u Srbiji vinska industrija danas predstavlja jedno od područja najvećeg razvoja – više od 18.000 hektara vinograda, više od 500 vinarija i sve veća potražnja na domaćem i stranom tržištu.
Proglašavajući sajam otvorenim, Vučić je poručio da veruje u budućnost regionalne saradnje i da zajedništvo vodi ka većim rezultatima za sve.
Beograd vinska prestonica regiona
Događaju prisustvuju i premijer Srbije Đuro Macut, predsednica Pokrajinske vlade Maja Gojković, ministri, zatim čelnici Turističke organizacije Srbije i predstavnici Severne Makedonije i Republike Srpske.
Sajam, nastao u okviru inicijative Otvoreni Balkan, ove godine donosi najbogatiji program do sada, proširene degustacione zone, tematske radionice, masterklasove, gastronomske prezentacije, kao i specijalni italijanski sektor posvećen kulinarstvu i vinskim tradicijama Italije. Prema podacima Privredne komore Srbije, planirano je više od 30 stručnih i edukativnih događaja, kao i više od 1.500 poslovnih sastanaka između proizvođača i partnera sa tržišta širom sveta putem digitalne B2B platforme.
Na sajmu se predstavljaju i brojni stručnjaci sa titulom Master of Wine, a tokom poslednjeg dana manifestacije biće proglašen najbolji vinski i rakijski proizvod regiona prema oceni međunarodnih eksperata.
Takmičenje Food Vision
Održava se i takmičenje Rakija Trophy, a u gastronomskom delu sajma, Food Vision, biće organizovana takmičenja i prezentacije posvećene regionalnoj kuhinji, mladim kuvarima i autentičnim ukusima Srbije.
Sajam je stekao međunarodni status „UFI Approved Event“, što potvrđuje njegov kvalitet i usklađenost sa najvišim organizacionim standardima sajamske industrije.
Sajam je otvoren od 22. do 24. novembra od 12 do 20 časova, a 25. novembra do 17 časova. Cena pojedinačne ulaznice je 1.200 dinara, grupne 900, dok sat parkinga košta 200 dinara.
